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Ernährungsumstellung - dem Wandel Zeit geben

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Jahrzehntelange Gewohnheiten lassen sich nicht so einfach abschütteln. Nach den ersten euphorischen Tagen wird Ihnen die Ernährungsumstellung vermutlich nicht immer leicht fallen. Die gute Nachricht lautet: Je länger Sie dran bleiben, desto leichter wird Ihnen die Sache fallen. Und irgendwann werden Sie vermutlich feststellen, dass Ihnen das Grillhähnchen, die Chipstüte oder die praktische Fertigmahlzeit überhaupt nicht mehr fehlen. Wenn Sie erst einmal in Ihren neuen Ernährungsgewohnheiten gefestigt sind, ist übrigens auch der eine oder andere Ausreißer kein Problem.

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Autor:
Christiane Fux
Quellen:
  • VEGETARISCHE INITIATIVE e.V.
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